Заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда подал ресторатор Васильчук
Несколько десятков заведений будет открыто под общим брендом «Рестомаркет»
Соискателем гранта правительства Москвы стал глава холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук. Предприниматель намерен открыть в столице несколько десятков заведений под общим брендом «Рестомаркет».
Корреспонденты Агентства городских новостей «Москва» выяснили, что формат новой сети быстрого питания предполагает подачу блюд разных кухонь.
«На фудхоллах у нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие. Всего около шести концепций у нас будет с разными названиями, под общей концепцией «Рестомаркет»», — пояснил журналистам известный ресторатор.
В случае успеха на конкурсе Васильчук планирует запустить первые точки общепита в Москве в ближайшие два месяца.